Un viaje gastronómico de la Sierra al Mar en Sevilla.

OSTRAS & TAPAS logotipo. José Luis Romero Gourmet en el Mercado de la Encarnación
OSTRAS & TAPAS logotipo. José Luis Romero Gourmet en el Mercado de la Encarnación

Descubre OSTRAS & TAPAS...

Jamonería José Luis Romero presenta OSTRAS & TAPAS, nuestro nuevo espacio gastronómico en el emblemático Mercado de la Encarnación en Sevilla, bajo las Setas de Sevilla.

Hemos creado un rincón especial para ofrecer un recorrido gastronómico de la "Sierra al Mar". OSTRAS & TAPAS es un lugar diseñado para que puedas disfrutar en un ambiente abierto y cercano en pleno corazón de la ciudad.

¡Te invitamos a vivir esta nueva experiencia y descubrir un maridaje perfecto!

Ostras y Tapas en las Setas de Sevilla. Mercado de la Encarnación
Ostras y Tapas en las Setas de Sevilla. Mercado de la Encarnación
Presentamos nuestro nuevo espacio de restauración

Descubre OSTRAS & TAPAS

En OSTRAS & TAPAS, fusionamos lo mejor del mar y la Sierra en un ambiente de mercado, ofreciendo una experiencia gastronómica única y diferente en el corazón de Sevilla.

Imagen de las Setas de Sevilla, Metropol Parasol Sevilla. OSTRAS y TAPAS en Sevilla
Imagen de las Setas de Sevilla, Metropol Parasol Sevilla. OSTRAS y TAPAS en Sevilla
Un viaje gastronómico
Sabor y tradición

Nuestra carta destaca por una selección de ostras internacionales, los mejores jamones ibéricos de bellota y el Atún Rojo Salvaje de Almadraba, acompañados de una bodega excepcional para un maridaje perfecto.

Una experiencia gastronómica de la "Sierra al Mar" en Sevilla.

Sabores del Mar

Disfruta de nuestra selección de ostras frescas internacionales y los diferentes platos de atún rojo de almadraba, en un entorno único donde la carta te espera para sorprenderte.

Comer Ostras en Sevilla en OSTRAS y TAPAS en Sevilla en las Setas de Sevilla
Comer Ostras en Sevilla en OSTRAS y TAPAS en Sevilla en las Setas de Sevilla
Delicias Ibéricas

Descubre la excelencia de nuestros jamones ibéricos de bellota, el resto de ibéricos y una selección que quesos nacionales e internacionales acompañados de una bodega excepcional.

Catas de Jamón Ibérico. El mejor Jamón Ibérico en Sevilla en OSTRAS y TAPAS
Catas de Jamón Ibérico. El mejor Jamón Ibérico en Sevilla en OSTRAS y TAPAS
OSTRAS y TAPAS en Sevilla. Logotipo OSTRAS y TAPAS José Luis Romero GOURMET.
OSTRAS y TAPAS en Sevilla. Logotipo OSTRAS y TAPAS José Luis Romero GOURMET.
Logo Jamonería José Luis Romero
Logo Jamonería José Luis Romero

La experiencia en ostras & tapas fue inolvidable, cada plato una obra maestra que combina tradición y modernidad. ¡Volveré sin duda!

María López

A beautifully arranged seafood platter featuring oysters and gourmet ham on a rustic wooden table.
A beautifully arranged seafood platter featuring oysters and gourmet ham on a rustic wooden table.

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